Die ökonomische Nische des HC

Das Dokument behandelt die ökonomische Nische und Produktionsbedingungen von Highland Cattle in der Rindfleischproduktion sowie deren züchterische und vermarktungstechnische Aspekte.
Hochlandrinder und Herdenschutzhunde

Das Dokument behandelt die Pflege von Hochlandrindern und den Einsatz von Herdenschutzhunden.
Zuchttiere vermarkten mittels Hofauktion

Das Dokument beschreibt die Erfahrungen und Herausforderungen eines Züchters bei der Durchführung einer Hofauktion zur Vermarktung von Zuchttieren nach dem Verlust eines großen Beweidungsprojekts.
Low Stress Stockmanship

Das Dokument behandelt die Zucht und Bewertung von Highland Cattle sowie ein Seminar über Low Stress Stockmanship (LSS) zur artgerechten Handhabung von Rindern.
Erfahrungen mit einem Kreuzbandriss und der Tierklinik Hannover

Das Dokument beschreibt die Erfahrungen von Kathrin und Sven Kuypers mit ihrer Kuh Dayna, die einen Kreuzbandriss erlitt, und den Behandlungsprozess in der Tierklinik Hannover.
Teilmobile Schlachtung, Hof-und Weidetötung

Das Dokument behandelt die teilmobile Schlachtung von Rindern, einschließlich der rechtlichen Rahmenbedingungen, Tierschutzaspekte und praktischen Umsetzung.
Abszessbehandlung

Das Dokument beschreibt die Behandlung eines Abszesses bei einer Highlandkuh namens Neoinean und die Herausforderungen, die dabei auftraten.
Sorgen eines Highlandzüchters

Das Dokument beschreibt die Erfahrungen und Herausforderungen eines Highland-Züchters im Umgang mit seinen Tieren über mehrere Jahre hinweg.
Schwere Kälber schwere Sorgen

Das Dokument behandelt die Herausforderungen und Risiken von Schwergeburten bei Highland Cattle, insbesondere in Bezug auf Geburtsgewichte und Zuchtpraktiken.
HC und Tourismus

Das Dokument beschreibt den Neuanfang von Monika und Günter Dorn, die in Nordleda, Niedersachsen, Landwirtschaft und Tourismus mit der Zucht von Highland Cattle verbinden.