Innzucht Linienzucht

Inzucht und Linienzucht bei Rindern: Vor- und Nachteile, Zuchtziele, Inzuchtproblematik, Heterosis und Linienzuchtmethoden werden behandelt.
Der genetische Farbcode

Der Text behandelt die Farbgenetik von Highland-Rindern und deren Auswirkungen auf Zucht und Erscheinungsbild. Übersetzt von Stefanie Wild
Tierbeurteilung

Der Bericht kritisiert die äußere Tierbeurteilung und plädiert für eine Zucht, die sich auf funktionale Merkmale und Fruchtbarkeit konzentriert.
Droving

Schottland war im 18. Jahrhundert ein bedeutendes Zentrum für den Viehhandel, insbesondere für Highland Cattle. Stephan Janz beschreibt den Viehtrieb (Droving) von Schottland nach England.
Corriechoillie, der große Lochaber Drover

Der Text beschreibt das Leben und die Karriere von John Cameron, einem bedeutenden Viehzüchter und Drover im 18. Jahrhundert in Schottland.