Verband Deutscher Highland-Cattle
Züchter und Halter e.V.

Die Ökologie des Kuhfladens

Das Dokument beschreibt die ökologische Bedeutung von Kuhfladen und deren Einfluss auf verschiedene Tierarten und Pflanzen im Ökosystem.

Faktoren für hohe Fleischqualität

Das Dokument behandelt die Faktoren, die die hohe Qualität von Highlandrindfleisch beeinflussen, einschließlich Rasse, Haltung, Fütterung und Fleischmerkmale.

Haben Rinder Gefühle?

Das Dokument behandelt die emotionalen Fähigkeiten von Rindern und die Bedeutung von Vertrauen und Stress für ihr Verhalten und Wohlbefinden.

Zufüttern oder nicht

Die Zufütterung von Highland Cattle ist ein umstrittenes Thema, das Züchter vor Herausforderungen stellt. S. Janz beleuchtet das FÜR und WIDER.