Stolz und beeindruckend präsentieren sich unsere Hochlandrinder in der Landschaft. Hochlandrinderherden sind ganzjährig im Freien und ernähren sich nur von Gras und Heu/Heulage. In der extensiven Bewirtschaftung von Grünland und in Landschaftspflegeprogrammen sind daher gerade die rassetypischen Qualitäten Robustheit und Anspruchslosigkeit von besonderer ökologischer Bedeutung.
Wir laden Sie ein, zum Blättern auf unseren Seiten. Lernen Sie mehr über diese besondere Rinderrasse. Wen das Highland-Fieber einmal gepackt hat, wird es so schnell nicht wieder los.
Bei Fragen aller Art erreichen Sie uns unter:
Datum | Veranstaltung | Details | ||
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30.09.2023 | Bundesrasseschau in Alsfeld | Ergebnisse Fotos | ||
17.02.2024 | Beiratssitzung | |||
03.03.2024 | Frühjahrsmarkt Meschede | mehr | ||
06.04.2024 | Jungtierschau Thüringen | mehr | ||
27.04.2024 | NHC Jungtierschau | mehr | ||
02.05.-05.05.2024 | BRALA, Landwirtschaftsausstellung | mehr | ||
11.05.2024 | Jungtierschau Baden Württemberg | mehr | ||
01.06.2024 | Jungtierschau Hessen | mehr | ||
13.07.2024 | Landessschau Fleischrinder Tarmstedt | mehr | ||
27.09.-29.09.2024 | Grüne Tage, Erfurt | mehr | ||
04.10.2024 | Mitgliederversammlung, Alsfeld | |||
05.10.2024 | Bundesrasseschau, Alsfeld | |||
23.11.2024 | Cloppenburg Open, Hude-Wüsting |
Die diesjährige Fachtagung des Bundesverbandes Rind und Schwein e.V. (BRS) beschäftigt sich mit dem Spagat zwischen Wunsch und Wirklichkeit. Vor dem Hintergrund globaler Krisen und
In unserem aktuellen Highland-Cattle-Journal wurden wieder Informationen rund um die Zuchtverbände, Berichte in Sachen Tiergesundheit, Vermarktung und Züchterpraxis zusammengetragen. Auf der Suche nach dem Wow-Effekt
Liebe Highlandfreunde, auf der Homepage des Bundesverbandes Rind und Schwein gibt es derzeit einen Beitrag mit der Bitte um Mithilfe/Antwort. Es geht um den aktuellen
Wir freuen uns, Ihnen hier unseren Leitfaden für Neueinsteiger vorstellen zu können. Dieser steht ab sofort für alle Interessierten zum Download zur Verfügung. Gerne nehmen
Im Gegensatz zur „intensiven“ Viehhaltung kommt es bei der so genannt „extensiven“ Haltung der Highland Cattle nicht darauf an, dass die Tiere möglichst schnell Gewicht zulegen. Im Gegenteil, Highland Cattle sollen sich bei der Futteraufnahme im Freien viel bewegen. Dies entspricht nicht nur ihrer Natur, sondern nur so kann sich der typisch feine Geschmack des Fleisches entwickeln.
Hochlandrinderfleisch ist ein langsam wachsendes, qualitativ sehr hochwertiges und gesundes Produkt, das absolut natürlich heranwächst. Es ist ein feinfaserig marmoriertes, cholesterinarmes Rindfleisch mit einzigartiger Geschmacksfülle.
Erhalt, Schutz und Pflege vieler Lebensräume ist nicht ohne landwirtschaftliche Nutzung denkbar, da viele Pflanzen und Tiere auf genau diese angewiesen sind. Ohne spezielle Nutzungsformen gäbe es viele Lebensräume mit ihrer für uns typischen Flora und Fauna nicht. Dies trifft sowohl auf viele Rote Liste Arten sowie auf schützenswerte Arten und Lebensraumtypen zu.
Dabei spielt jedoch die Intensität der Nutzung eine entscheidende Rolle. Intensiv genutzte Flächen weisen eine deutlich geringere Artenvielfalt auf als extensiv genutzte Bereiche. Extensive Landnutzung ist daher als aktiver Natur- und Landschaftsschutz in unserer Kulturlandschaft zu werten.
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